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三只松鼠Costco验厂逆袭:从虫害问题到A级评分的关键3个月

发表时间:2025-08-02 15:07

  坚果车间的角落发现虫粪,Costco 验厂直接亮红灯 —— 这是三只松鼠曾面临的尴尬。眼看合作就要黄,他们用 3 个月翻盘:第三方虫控扎紧 “防线”,全员质检织密 “筛子”,最终拿到 A 级评分。食品企业怕验厂,尤其怕 “虫害” 这种藏不住的硬伤。但三只松鼠的逆袭,靠的不是运气,而是能直接抄作业的实操方法。

ESG 认证攻略 (1).jpg

  一、第三方虫控:别只花钱请人,要让专业人干专业事

  自己买杀虫剂喷,不如让第三方虫控公司来 “系统作战”:

  先做 “虫害地图”:专业团队会用诱饵监测、红外探测,找出车间里 “虫从哪来”—— 比如原料仓库门缝、下水道死角、货架底部,这些自己查常漏掉的地方,都标上风险等级。

  按 “生命周期” 下猛药:针对不同虫子的习性来防。比如面粉蛾喜欢在原料堆产卵,就每周用熏蒸法处理仓库;老鼠爱啃电线,就在墙角装超声波驱鼠器,比单纯放粘鼠板管用。

  留 “可追溯记录”:每次虫控服务后,让对方出报告,写清 “处理了哪、用了什么药、下次什么时候来”。验厂时拿出这沓记录,比空说 “我们很干净” 有说服力。

  别把第三方当 “救火队”,要签年度服务协议,让他们每月定期来查,季度出评估报告,把虫害风险压到最低。

  二、全员质检:不是喊口号,是让每个岗位都成 “质检员”

  光靠品控部挑问题不够,得让车间每个人都带 “放大镜” 上班:

  把标准贴在工位上:包装工要知道 “看到包装上有虫咬洞就得拒收”,清洁工要清楚 “拖地后必须擦干地漏,不然会招蟑螂”,这些写在 SOP 里,印成卡片贴在岗位旁。

  搞 “异常即时报”:发现疑似虫粪、虫卵,不用等下班汇报,直接按车间墙上的 “应急按钮”—— 品控员 5 分钟内到现场,确认后立刻停线排查,避免问题扩大。

  每周开 “找茬会”:把本周发现的小问题(比如某袋原料有虫蛀痕迹)摆出来,让大家说 “下次怎么防”。包装组可能会提议 “原料拆包前先过筛”,仓库组可能想到 “货架加挡鼠板”,这些来自一线的办法最接地气。

  全员质检的关键,是让每个人觉得 “这事和我有关”。比如包装工发现问题,奖励当天工时翻倍,积极性自然就起来了。

  验厂过不过,看的是 “细节里的诚意”。虫害防不住,根源是没让专业力量介入;小问题漏检,往往是没发动所有人盯紧。

  启航管理咨询介绍,三只松鼠的 3 个月逆袭证明:第三方虫控能解决 “看不见的隐患”,全员质检能堵住 “流出去的漏洞”。这两招结合,食品企业既能过得了验厂,更能让产品越做越扎实 —— 毕竟,消费者的信任,比任何证书都金贵。

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